Bar Blade-recension: Därför är denna flasköppnare ett måste för älskare av alkoholfri öl

Om du regelbundet dricker alkoholfri öl känner du till kampen: en envis flaskkapsyl som vägrar ge med sig, en ranglig nyckelringöppnare som böjs, eller värst av allt—ingen öppnare alls. I åratal förlitade jag mig på vad som än låg framme—en skedkant, en bänkskiva, till och med en annan flaska. Sedan skaffade jag Glass & Bar Blade Set från Lucky Saint, och det förändrade helt mitt öppnande. I den här bar blade-recensionen går jag igenom vad som gör detta enkla barverktyg så effektivt, var det brister, och om det förtjänar en permanent plats i din kökslåda eller picknickväska.

En bar blade är den klassiska platta flasköppnaren som bartenders använt i årtionden—tunn, stark och snabb. Versionen i detta set kombinerar öppnaren med ett generöst glas med fot, men idag fokuserar vi på själva bladet. Jag testade det med flera Lucky Saint-flaskor, inklusive Unfiltered Lager Bottles, och använde det även på skruvkapsyler för att se hur mångsidigt det verkligen är. Stor spoiler: det vann mig över, men det är inte utan kompromisser.

Design och konstruktion: Enkel, metall, effektiv

Bar bladet i Glass & Bar Blade Set är tillverkat av en enda bit rostfritt stål. Det är ungefär lika långt som ett kreditkort och något tjockare—tillräckligt för att kännas rejält men tillräckligt tunt för att glida ner i en bakficka eller ett litet fack i väskan. Den välvda utskärningen i ena änden fångar flaskkapsylen rent. Det finns inget gångjärn, ingen plast, inga rörliga delar. Det betyder att den är nästan oförstörbar och tar aldrig slut på batteri.

En kompromiss: avsaknaden av extra funktioner. Till skillnad från en schweizisk armékniv gör detta barverktyg bara en sak—öppnar flaskor. Om du föredrar ett multiverktyg kan detta kännas begränsat. Men för dedikerade NA-ölälskare innebär en dedikerad öppnare att du aldrig fumlar med en pryl som försöker göra allt och misslyckas med den enklaste uppgiften.

Prestanda: Hur bra öppnar den en alkoholfri öl?

Jag öppnade ungefär ett dussin flaskor under två veckor—Lucky Saints Unfiltered Lager Bottles, några mixade förpackningar, och till och med ett par kommersiella läskedrycker. Bladet hakar under kapsylkanten med tillfredsställande precision. En försiktig hävstångsrörelse (bladets svans fungerar som stöd) och kapsylen poppar av i en enda rörelse. Det är dramatiskt mycket lättare än att använda en bänkkant eller en billig ringöppnare som lämnar märken.

Med skruvkapsyler fungerar bladet fortfarande—bara bänd av kapsylen normalt, även om skruvkapsyler ibland kan gå sönder i bitar om du häver för snabbt. Det är inte öppnarens fel; det är ett universellt problem. Stålet motstod också rost efter att jag av misstag lämnade det nära en våt diskho i ett par timmar—en snabb avtorkning och det var bra.

Punktlista:

För att bevara flaskkapsyler (t.ex. för pysselprojekt), använd jämnt tryck och långsam hävstångsrörelse för att undvika att böja dem.

• För att bevara flaskkapsyler (t.ex. för pysselprojekt), använd jämnt tryck och långsam hävstångsrörelse för att undvika att böja dem.

Mångsidighet och portabilitet: Mer än bara en flasköppnare

Även om bar bladet inte skär ost eller drar korkar, fungerar den även som ölöppnare för burkar om du behöver ventilera fliken—även om det är en tänjning. Dess verkliga mångsidighet ligger i portabiliteten. Den lätta, kreditkortsformade designen gör att du kan stoppa den i en plånboksficka, ha den i en skrivbordslåda, eller slänga den i en kylväska utan att det tar plats. För picknickar, grillkvällar eller campingturer där du vill ha en pålitlig alkoholfri ölöppnare är detta idealiskt.

Setet innehåller också ett glas med tjock botten som är utmärkt för att servera hazy IPAs eller lager. Om du köper Glass & Bar Blade Set får du båda verktygen för samma pris som en premium enkelöppnare någon annanstans. Den enda nackdelen: om du tappar bort bladet måste du köpa setet igen—det finns ingen enskild blad till salu (åtminstone inte ännu).

Bar Blade vs. andra öppnare: Ärliga kompromisser

Jag jämförde Bar Blade med en klassisk kyrknyckelöppnare (den med spetsig ände för att slå hål) och en väggmonterad öppnare. Kyrknyckeln är skrymmande men kan också öppna burkar (slå ett triangulärt hål). Väggmonteringen är bekväm för hemmet men inte portabel. Bar Blade vinner på portabilitet och enkelhet, men förlorar på mångfunktionalitet. Om du främst dricker öl från flaskor och vill ha något du kan bära med dig överallt, är detta det bästa barverktyget i den kategorin.

Ännu en ärlig varning: stålkanten kan repa glaskanten om du är oaktsam. Använd bladet endast på kapsyler—försök inte skrapa etiketter eller bända saker. Det är en dedikerad ölöppnare, och den utmärker sig i just den enda uppgiften.

Om du letar efter en pålitlig, krångelfri flasköppnare för din alkoholfria ölsamling, levererar bar bladet i Glass & Bar Blade Set exakt vad det lovar. Det är inte det flashigaste barverktyget, men dess enkelhet, hållbarhet och portabilitet gör det till ett av de mest praktiska. Para ihop det med en kyld Unfiltered Lager Bottles så har du en perfekt hällning varje gång. För priset och kvaliteten förtjänar denna öppnare en plats i varje NA-ölälskares kit.